SØG - mellem flere end 8 millioner bøger:

Søg på: Titel, forfatter, forlag - gerne i kombination.
Eller blot på isbn, hvis du kender dette.
Hjælp

Viser: Frøken Jensens Kogebog - Sovs & sauce

Frøken Jensens Kogebog - Sovs & sauce, 1. udgave

Frøken Jensens Kogebog

Sovs & sauce
Kristine Marie Jensen
(2017)
Sprog: Dansk
Gyldendal
69,00 kr.
Leveringstid ca. 3 hverdage
Porto kan blive tilføjet, se takster her

Detaljer om varen

  • 1. Udgave
  • Indbundet: 48 sider
  • Udgiver: Gyldendal (August 2017)
  • ISBN: 9788702233063

Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et udvalg af de bedste opskrifter på sovs og saucer

  • De klassiske brune sovse, der smager – til bøffer, frikadeller, and og flæskesteg
  • Rødvinssovs, pandesovs, BBQ-sovs, vildtsovs
  • De lækre hvide saucer: bechamel, bearnaise, hollandaise, mousseline – og hvordan det lykkes
  • Sovs med bl.a. løg, tomater, stikkelsbær og svampe
  • Kolde sovse som urtesovs, rævesovs og cumberlandsovs
  • Peberrodssovse samt salsa, pesto og tilberedt smør

Frøken Jensens Kogebog har været grundkogebogen i danskernes hjem siden 1901, og over en million har købt og brugt den. Frøken Jensen hjælper med sikre opskrifter, der giver god mad på bordet. Kogebogen er revideret, så den passer til den moderne families ønsker og madvaner.

De oplyste priser er inkl. moms
Om Polyteknisk Boghandel
Polyteknisk forlag
Kontakt
Medarbejdere 
Om returret
Butikker og åbningstid
Handler du som firma
Forretningsbetingelser
Porto og forsendelse
Data & cookiepolitik 
Find pensumliste
FAQ for studerende
Pensumlistegaranti 
Sortiment og levering
Kompendier(for undervisere)
E-mærke certificeret
Trustpilot = Fremragende
Polyteknisk Boghandel og Forlag A/S - Anker Engelundsvej 1 - 2800 Lyngby
Tlf 77 42 43 44 - email poly@polyteknisk.dk - CVR 34072655 - Sydbank Reg: 6748 Konto 0001107927

Polyteknisk Boghandel

har gennem mere end 50 år været studieboghandlen på DTU og en af Danmarks førende specialister i faglitteratur.

 

Vi lagerfører et bredt udvalg af bøger, ikke bare inden for videnskab og teknik, men også f.eks. ledelse, IT og meget andet.

Læs mere her


Fysisk eller digital bog?

Ud over trykte bøger tilbyder vi tre forskellige typer af digitale bøger:

 

Vital Source Bookshelf: En velfungerende ebogsplatform, hvor bogen downloades til din computer og/eller mobile enhed.

 

Du skal bruge den gratis Bookshelf software til at læse læse bøgerne - der er indbygget gode værktøjer til f.eks. søgning, overstregning, notetagning mv. I langt de fleste tilfælde vil du samtidig have en sideløbende 1825 dages online adgang. Læs mere om Vital Source bøger

 

Levering: I forbindelse med købet opretter du et login. Når du har installeret Bookshelf softwaren, logger du blot ind og din bog downloades automatisk.

 

 

Adobe ebog: Dette er Adobe DRM ebøger som downloades til din lokale computer eller mobil enhed.

 

For at læse bøgerne kræves særlig software, som understøtter denne type. Softwaren er gratis, men du bør sikre at du har rettigheder til installere software på den maskine du påtænker at anvende den på. Læs mere om Adobe DRM bøger

 

Levering: Et download link sendes pr email umiddelbart efter købet.

 


Ibog: Dette er en online bog som kan læses på udgiverens website. 

Der kræves ikke særlig software, bogen læses i en almindelig browser.

 

Levering: Vores medarbejder sender dig en adgangsnøgle pr email.

 

Vi gør opmærksom på at der ikke er retur/fortrydelsesret på digitale varer.